/// Calorías de la cerveza

16/09/2011
Categoría: Artículos Autor: Redacción SoloCervezas Ubicación: España

5.0



El mito de que la cerveza engorda es falso.

La cerveza es una bebida fermentada con un interesante poder nutritivo (originalmente se consumia como un alimento mas), elaborada a partir de ingredientes naturales, las calorías de una cerveza son unas 45 kcal por cada 100 ml (una caña de las que nos suelen servir en la terraza de un bar puede contener unas 100kcal) lo cual la equipara a cualquier otro refresco como la coca-cola (139Kcal/330 ml) o con un zumo de naranja por ejemplo (88 kcal los 200 ml). Pero, a que no dirían ustedes que un zumo de naranja engorda?

En el caso de la cerveza sin alcohol las calorías se reducen a una media de 17 kcal/100 ml. Con estos datos comparativos es fácil deducir que lo que engorda no es la cerveza en sí, sino las tapas que la acompañan o la falta de ejercicio físico.

Quien no ha oido hablar del popular término "barriga cervecera" responsabilizando a la inofensiva cerveza de la tan poco deseada "curva de la felicidad"? Bien pues para que juzguen por ustedes mismos les presentamos a continuación una tabla comparativa con el valor calórico de las bebidas mas frecuentes para que saquen sus propias conclusiones.

Tabla comparativa de las calorías de la cerveza con otras bebidas

Esta cantidad de calorías en la cerveza es una media, ya que la cantidad de calorías de la cerveza aumentará con la graduación alcohólica de esta, y además dependerá del tipo de cerveza. Por ejemplo, a igual graduación alcohólica, la cerveza negra suele tener mas calorías que una cerveza blanca y por supuesto que una cerveza light. En la siguiente lista se puede ver el valor calórico de diferentes tipos de cerveza:

  • Cerveza ligth de 4 grados: 34 Kcal/100ml
  • Cerveza blanca de 3,5 grados: 36,5 Kcal/100ml
  • Cerveza negra de 3,5 grados: 36,9 Kcal/100ml
  • Cerveza blanca de 4,5 grados: 47,5 Kcal/100ml
  • Cerveza negra de 4,5 grados: 58,7 Kcal/100ml

 


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