/// Punto de congelación

07/04/2012
Categoría: Glosario Autor: Redacción SoloCervezas Ubicación: España

5.0



El punto de congelación es la temperatura a partir de la cual la cerveza se congela y pasa a estado sólido, dependiendo del grado de alcohol que ésta contenga y de algunas otras sustancias se congelará entre los 7,3 y los -13,8 ºC


/// 1 comentarios:

gabriel pacheco lopez 15/04/2012
gracias

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