/// World Beer Awards 2011

25/09/2011
Categoría: Noticias Autor: Angel Ballesteros Ubicación: España

5.0



El proceso para seleccionar las mejores cervezas del mundo en los World Beer Awards consta de cuatro fases:

- Fase 1. Se seleccionan los mejores estilos de cerveza de cada región. Todas las cervezas de un estilo son catadas para selecciionar la mejor cerveza de Asia, Europa y EEUU. - Fase 2. Las mejores cervezas de cada estilo y región son catadas para seleccionar la mejor cerveza de cada estilo. - Fase 3. las mejores cervezas de cada estilo son catadas para seleeccionar las mejor cerveza Pale Ale, la mejor Dark Ale, la mejor Lager, la mejor Stout  & Porter y la mejor cerveza Wheat. - Fase 4. De entre las seis cervezas consideradas la mejor de cada categoria de la fase 3, se seleccionará la mejor cerveza del mundo.

El jurado y proceso de selección:

- Fase 1: Se procede a una degustación en grupo en Gran Bretaña, Japon y EEUU. El jurado estuvo compuesto por el presidente regional y los jueces de la World Beer Awards. - Fase 2: Se llevó a cabo en Londres, en  una cata de grupo atendida por un panel de jueces internacionales. - Fase 3 y 4: Se llevó a cabo en Londres en una cata de grupo por  jueces internacionales, con los principales periodistas, vendedores de cerveza, fabricantes y compradores.

Cata de cervezas:

Los jueces degustan a ciegas las diferentes cervezas y tendrán en cuenta aspectos como: aroma, sabor, apariencia/condición y sensación en la boca.

La cata de cervezas se llevó a cabo entre el 6 de junio de 2011 y la semana del 11 de julio de 2011, y el próximo día 26 de setiembre se anunciarán las cervezas galardonadas en cada una de las categorías.

Estate atento, porque a lo largo de la semana publicaremos los ganadores de los premios a la mejor cerveza del mundo World Beer Awards 2011 !!!


/// 5 comentarios:

Lucy 28/09/2011
¿y cual ha sido la mejor cerveza del mundo?
Maite 29/09/2011
No se cual es la ganadora, pero para mi gusto le daría el primer premio a Grimbergen Double.
Allbeerto 29/09/2011
Donde se pueden ver los resultados de este año y coincido con Maite,la mejor cerveza del mundo "probablemente" es la Grimbergen Double
Redacción SoloCervezas 02/10/2011
Estimado lector, la publicación de los resultados de la World Beer Awards 2011 se ha retrasado hasta el 27 de Octubre. En solocervezas.com publicaremos los resultados una vez se den a conocer.
sdfs 25/10/2011
¿Y por qué no participa el resto de América y Australia?

/// Deja un comentario

Captcha
           _    _     ______     ___      _  __   _    _   
  ____    | || | ||  /_   _//   / _ \\   | |/ // | || | || 
 |    \\  | || | ||    | ||    | / \ ||  | ' //  | || | || 
 | [] ||  | \\_/ ||   _| ||    | \_/ ||  | . \\  | \\_/ || 
 |  __//   \____//   /__//      \___//   |_|\_\\  \____//  
 |_|`-`     `---`    `--`       `---`    `-` --`   `---`   
 `-`                                                       


/// Síguenos en Twitter

@solocervezas - Toda la actualidad para l@s buen@s cervecer@s.

Visit link
Copyright 2012 Solocervezas