/// Ficha de cerveza

Grimbergen Blonde

  • Graduación (%): 6,7
  • Color: Amarillo dorado
  • País: Bélgica
  • Estilo: Ale - Ale - Belgian Strong Ale
  • Nota Usuarios:
  • 8.0
  • Nota Solocervezas:
  • 8

Elaborada por la cervecera belga Alken Maes; con origen en el monasterio de mismo nombre, fundado por San Norberto en 1128, ubicado a unos 20 Km de Bruselas. Al principio esta cerveza era producida y se reservaba por los monjes de la abadía de Grimbergen para la clase alta de la sociedad.

Cerveza de alta fermentación, de sabor fuerte, con gran amargor y refrescante al mismo tiempo, ligeramente frutada, ofrece según el propio fabricante "el equilibrio perfecto entre gustos dulces y amargos y la cantidad precisa de efervescencia. Sus sabores sutiles de especias son exclusivos de la Abadía de Grimbergen." De espuma blanca, densa y con buena adherencia.

Su elaboración se realiza a partir de cebada de Gâtinais y una selección de diferentes lúpulos, de donde proviene su sabor afrutado.

Observaciones
Por su amargor y su elevada graduación se recomienda tomar lentamente y fría. Se trata de una cerveza para no tomarla todos los días.
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/// 1 comentarios:

hollister berlin 13/12/2012
In the United States, the students in middle and high schools do not really care.

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